Porridge pomme carotte avoine

Name: Porridge pomme carotte avoine
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 6 dl Lait; 100g Flocons d'avoine complète fins; 200g Carottes râpées grossièrement; 1 Pomme râpée grossièrement; 2 cs Miel; 1/4 cc Sel; 1 cs Graines de sésame grillées

Un porridge aux flocons d'avoine, carottes râpées et pomme fraîche, avec du miel et des graines de sésame.

Prêt en 20 min

4 portions

15 min de préparation
5 min de cuisson

Pomme et carotte en pleine saison

Ingrédients

4 portions

Préparation

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Cuisson du porridge
Mettre le lait 6 dl avec les flocons d'avoine, les carottes râpées, la pomme râpée, le miel 2 cs et le sel 1/4 cc dans une casserole.
Porter à ébullition tout en remuant.
Baisser le feu et laisser mijoter environ en remuant de temps en temps, jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
Dressage
Répartir le porridge dans des bols.
Parsemer de graines de sésame grillées 1 cs et servir immédiatement.