Chips de chou kale

Préparation

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   Préparation du chou

   Laver le chou kale et bien le sécher.

   Enlever les troncs et déchirer les feuilles en morceaux de taille moyenne.

   Ajouter l'huile d'olive 2 cs et masser les feuilles pour bien les enrober.

2. 2

   Cuisson au four

   Préchauffer le four à 130°C.

   Étaler les feuilles de kale sur une plaque de cuisson en une seule couche.

   Enfourner pendant 15 à 20 minutes, en ouvrant brièvement la porte toutes les 5 minutes pour évacuer l'humidité.

3. 3

   Finition

   Laisser refroidir les chips sur la plaque.

   Saler selon ton goût et servir.