Cupcakes moelleux à la coco

Préparation

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1. 1

   Préparation de la pâte

   Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol afin d'obtenir une texture homogène. Répartir la préparation dans des moules à muffins ou des petits moules individuels.

2. 2

   Cuisson

   Enfourner pendant 15 à 20 minutes à 180°C. Planter une pointe de couteau au centre d'un gâteau pour tester la cuisson : elle doit ressortir propre. Laisser tiédir avant de démouler.